El informe 2024 de la Organización Internacional de la Viña y el Vino revela una reducción del 0,6 % en la superficie mundial de viñedos y llama a una respuesta coordinada frente al cambio climático, la transformación del consumo y las tensiones comerciales.
Una empresa vitivinícola nacional y uno de los mayores importadores de vino del mundo se unen para impulsar la proyección internacional del vino argentino. Compromiso con la innovación, la sustentabilidad y la apertura de nuevos mercados.
Con cada vez más bodegas certificadas y consumidores que buscan opciones sustentables, la Argentina se posiciona como una potencia emergente en la producción de vino orgánico. ¿Cuáles son los desafíos del sector y qué lo hace tan prometedor?
Del 15 al 17 de mayo, San José será sede de un encuentro que busca potenciar el enoturismo y el termalismo en Argentina y Uruguay. El evento incluirá un workshop destinado a bodegas, destinos turísticos y actores del sector.
La pelea judicial con Iberte revela la magnitud del imperio cooperativo de Fecovita. Con una participación del 30% en el mercado interno, la incertidumbre no solo afecta a productores, sino también a millones de consumidores.
Un equipo de investigación de la Universidad Nacional de Quilmes desarrolló bacterias propias del terroir nacional para optimizar la fermentación del vino, reducir costos y fortalecer la identidad del producto argentino.