Cada vez son más los productores que exportan vino en refinadas botellas, con corchos naturales y etiquetas de diseño. Pero, sin lugar a dudas la damajuana fue el envase que más se utilizó en las mesas familiares durante décadas.

Las damajuanas eran heredadas de generación en generación y eran indicadas para vinos a granel, es decir, una persona llevaba su botella de damajuana al almacén o comercio de ramos generales y le llenaban la botella con el vino de la casa.

A pesar de los años, la damajuana todavía está dentro de la consideración de los argentinos a la hora de elegir un vinito para festejar algo o agasajar a algún amigo. Tal es así que, en 2020, el fenómeno de las damajuanas fue en alza. Según el Observatorio Vitivinícola Argentino, la venta de damajuanas aumentó, en promedio, un 14,77%.

En una entrevista para Bae Negocios, Carlos Crotta, el entonces presidente de Bodegas y Viñedos Crotta, remarcó que las damajuanas «se venden más en el interior del país”, pero que, a pesar de que todo indicaba que la costumbre “se había perdido en las grandes urbes”, el empresario indicó que en el barrio porteño de Palermo Soho, a la compañía les “compran mucho para venderlos en los pingüinos y los restaurantes para la cocina”.

“Les vendemos también damajuanas en cantidades a las cocinas del Sheraton, Hyatt, a todos los cinco estrellas”, destacó Crotta, quien agregó que las ventas aumentaron tanto, que hubo un momento en el que se quedaron sin envases “porque Cattorini, que es el único fabricante” no podía venderles.