Jujuy lanza oficialmente "Las Rutas del Vino" en el marco de las II Jornadas de Enoturismo

Jujuy lanza oficialmente «Las Rutas del Vino» en el marco de las II Jornadas de Enoturismo

El 30 de mayo, el Gobierno jujeño presentará un nuevo circuito enoturístico que recorre valles y quebradas, en una jornada que combinará charlas, degustaciones, música en vivo y el reconocimiento a bodegas destacadas.

Por: Redacción Al Rojo Vino

Jujuy se suma al mapa nacional del enoturismo con una propuesta que pone en valor su diversidad geográfica, cultural y vitivinícola. El próximo 30 de mayo, se realizará la presentación oficial de “Las Rutas del Vino de Jujuy”, un circuito que integra dos regiones productoras: los Valles Templados y la Quebrada de Humahuaca.

La iniciativa se enmarca en las II Jornadas de Enoturismo de Jujuy, un evento que reunirá a referentes del sector, chefs nacionales e internacionales, periodistas especializados y productores locales, con una programación que conjuga formación, celebración y experiencias sensoriales.

Una jornada, dos propuestas complementarias

Bloque I: El Ritual del Vino de Altura

Desde las 8:30 hasta las 13 hs., el Salón Éxodo de El Cabildo de Jujuy será sede de un ciclo de charlas magistrales sobre enología de altura, gastronomía local y sostenibilidad, bajo la filosofía del movimiento Slow Food.
La participación es libre y gratuita, con cupos limitados e inscripción previa en captur.jujuy.gob.ar.

Bloque II: 1° Feria de las Rutas del Vino

A partir de las 17:30 y hasta las 21 hs., el Patio de las Esculturas abrirá sus puertas para una feria de degustación protagonizada por 17 bodegas jujeñas, acompañada de música en vivo y sorteos. La conducción artística estará a cargo de Nirvana Producciones, con la presencia especial del periodista y sommelier Fabricio Portelli.

Además, se presentará el libro del escritor Willy Vargas, dedicado a las cepas criollas, y se entregarán distinciones a las bodegas que alcanzaron altos estándares de calidad turística.

Las entradas anticipadas, con un valor de $30.000, incluyen una copa de degustación y pueden adquirirse exclusivamente a través de Autoentrada. El evento es solo para mayores de 18 años.

Dos rutas, un mismo espíritu

Las Rutas del Vino de Jujuy recorren dos regiones emblemáticas:

Ruta de los Valles Templados: atraviesa el centro-sur de la provincia y alberga bodegas como Finca Machuca, El Molle, Estancia La Magdalena y Antropo Wines. Su clima templado favorece vinos frescos y frutales.
Ruta de la Quebrada de Humahuaca: se extiende por localidades como Purmamarca, Tilcara y Humahuaca. Aquí, bodegas como Amanecer Andino, Don Milagro, Kindgard, Jesús Vilte y Huichaira Vineyard producen vinos intensos, con identidad marcada por la altura, el sol constante y la amplitud térmica.

Además, el recorrido se articula con atractivos turísticos como el Tren Solar de la Quebrada, que conecta bodegas con paisajes icónicos.

“Queremos que el vino jujeño se convierta en un motor turístico y una herramienta para fortalecer nuestra identidad regional”, señalaron desde el Ministerio de Cultura y Turismo de la provincia.

Con esta propuesta, Jujuy apuesta a consolidarse como destino enoturístico de calidad, promoviendo experiencias que integran territorio, cultura, sustentabilidad y sabor.

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