Malbec
Tesoro
Reserva
VARIETALES (cepas)
Malbec 100%
COSECHA (añada)
2023.
REGIÓN
La Consulta y Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
ELEVACIÓN
Aproximadamente entre 1.000 y 1.200 m s.n.m.
MÉTODO DE COSECHA
Manual, con selección de racimos y bayas.
ANALÍTICA
Alcohol: 14,4%.
Acidez total: 5,5 g/L.
pH: 3,5.
Azúcar residual: 3 g/L
Acidez total: 5,5 g/L.
pH: 3,5.
Azúcar residual: 3 g/L
CRIANZA
13 meses con contacto en roble.
TIEMPO DE ESTIBA
No especificado.
NOTAS DE CATA
COLOR
Rojo violáceo profundo.
EN NARIZ
Aromas a frutos rojos, especialmente ciruelas, combinados con sutiles notas de vainilla y pimienta negra.
EN BOCA
De cuerpo medio, con taninos muy suaves y buen equilibrio.
