Degustación & Maridaje Gourmet con Mariana Gil Juncal

Un viaje sensorial entre sabores gourmet y vinos excepcionales en el Lobby Bar del Savoy Hotel Buenos Aires.

Por: Redacción Al Rojo Vino

Si sos amante del buen vino y la gastronomía, el jueves 27 de marzo a las 20 h tenés una cita imperdible en el Lobby Bar del Savoy Hotel Buenos Aires (Av. Callao 181, CABA). Una experiencia única de degustación y cena maridada guiada por la reconocida sommelier Mariana Gil Juncal.

Cada paso del menú estará acompañado por vinos seleccionados para potenciar los sabores de los platos, convirtiendo la cena en una verdadera clínica de degustación y maridaje.

Menú & Maridaje

Entrada:

Empanada de carne estilo del norte
Opción veggie: Empanada de hongos y gruyere

Maridaje:

Torrontés – Bodega Colomé
Gran Corte (Malbec, Cabernet, Tannat) – Bodega Amalaya

Plato Principal:

Cerdo marinado en naranjas y especias con puré de batata y manteca noisette
Opción veggie: Risotto de cabutia con manteca de pistacho

Maridaje:

Espumoso Rosé Extra Brut – Bodega Valle de la Puerta
Pinot Noir Estate – Humberto Canale

Postre: Torta de chocolate y maracuyá

Maridaje:

Finca Gabriel Extra Brut – Jorge Rubio
Asti Espumante – Chateau Subsónico

La cena incluye agua mineral sin gas y café o té.

Reservas & Información

Cubierto por persona: $40.000
Reserva previa obligatoria. Capacidad limitada.

Reservá tu lugar haciendo click acá o vía Eventbrite.

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