
«Tertulia, Fuego y Vino»: sabores, música y tradición en el corazón de La Pampa
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Por: Redacción Al Rojo Vino
En la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), la Semana del Vermut se vive a lo grande. Con una gran variedad de bares dedicados a esta bebida, hay múltiples opciones para disfrutar de un vermut en su máxima expresión.
1. Malasangre Vermubar
Dirección: Av. Crámer 2704, CABA
Malasangre Vermubar es un referente cuando se trata de vermut en Buenos Aires. Durante la Semana del Vermut, este bar ofrecerá cócteles exclusivos, como el Éxtasis de Frambuesa (Vermut Malasangre Rubí, gin Malparido Pimienta, almíbar de frambuesa y tomillo, limón y espumante) y el Bad Blood (Malasangre Rojo, gin Malparido, almíbar de frutos rojos y cítricos). Si eres amante del vermut, este es un lugar que no te puedes perder.
2. Growlers
Growlers es el reconocido bar de espíritu urbano y artístico que fusiona una gran variedad de estilos de cerveza con una sabrosa cocina casera. Este jueves 23, por la Semana del Vermut, ofrecerán 2×1 en vermut tirado, Cinzano Segundo y Cinzano común.
3. La Capitana
La Capitana es un bodegón temático y vermutería que deleita con sabores clásicos porteños de la gastronomía al mismo tiempo que rinde homenaje a Eva Perón a través de su cuidada ambientación. Del 21 al 27 de marzo, durante la hora del vermut (de 18:30 a 20:30), ofrecerán 2×1 en todo lo que es vermutería clásica tanto en jarras como vasos.
Mar del Plata se sumerge en el mundo del vermut con una serie de eventos y degustaciones que celebran esta tradicional bebida.
1. Jacinto Vermutería
Dirección: Salta 1031, Mar del Plata
El jueves los asistentes podrán disfrutar de vermut gratis durante un horario determinado y hasta agotar stock.
2. Vermu Fest en La Vermu
Dirección: Entre Ríos 2933, Mar del Plata
Desde las 19:00, habrá fogón y parrilla con brochettes, además de sándwiches de osobuco braseado. La noche estará acompañada de shows en vivo.
3. Encuentro Vermutero
Tempestad Vermut Costero celebra su primer aniversario el sábado 22 de marzo en Jacinto Bar de Vermú (Salta 1031), donde distintos productores compartirán sus conocimientos sobre el vermut artesanal. El domingo 23, el encuentro será en Heller Bar de Fábrica (25 de Mayo), donde se podrán degustar variedades de vermut. Además, habrá propuestas gastronómicas especiales.
En Mendoza, la tradición del vino y el vermut se fusionan, creando propuestas únicas que destacan la calidad de los productos locales.
1. Bodega Piedra Negra
Dirección: Tupungato, Mendoza
Para quienes buscan una experiencia de vermut más auténtica, Bodega Piedra Negra invita a disfrutar de sus dos versiones de Vermouth Léonce: Malbec y Criolla. En este lugar, podrás conocer más sobre la elaboración de estos vermuts de alta gama, ideales para la coctelería de lujo.
2. Al Rescoldo
Dirección: Esquina España Asociación Española de Maipú, Ozamis 519, Mendoza
3. La Feliz Bar Charcuterie
Dirección: San Lorenzo 608, Mendoza
La capital cordobesa también se une a la celebración, con bares que ofrecen un ambiente ideal para disfrutar de una copa de vermut.
1. Apartamento
Dirección: Achával Rodríguez 365, Córdoba, Argentina.
2. El Botellón
Dirección: Boulevard Chacabuco 654, Córdoba, Argentina.
3. Grabeat
Dirección: Derqui 88, Córdoba, Argentina.
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