Las tendencias que cambiarán las barras argentinas: remolacha, prebatcheados y bartenders todoterreno
Tras una intensa gira por Europa, Juan Cruz Oviedo, ganador de The Cocktail Bar Awards 2024, regresa con un panorama fresco de lo que se viene en el mundo de la coctelería. Ingredientes inusuales, nuevas formas de servicio y una mirada más sustentable marcan el rumbo del próximo capítulo en las barras argentinas.