
Un vino con millones de años de historia: visitá la bodega patagónica donde encontraron fósiles de dinosaurios
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Ubicada en el corazón del Valle de Uco, con la Cordillera de los Andes como telón de fondo, Bodega Piedra Negra propone una temporada invernal inolvidable. Fundada por el reconocido François Lurton, la bodega se posiciona como pionera en la región de Los Chacayes, reconocida a nivel internacional por la calidad de su terroir y su creciente atractivo enoturístico.
Además de su destacado porfolio de vinos, la bodega incorpora este invierno actividades exclusivas para quienes buscan experiencias auténticas, conexión con la naturaleza y un profundo vínculo con el mundo del vino.
Una de las propuestas más originales de la temporada es la cabalgata por los viñedos orgánicos, una experiencia guiada a caballo de dos horas que permite explorar el entorno natural, hogar de más de 150 especies de flora y fauna.
La actividad incluye una degustación de cuatro vinos de distintas gamas, una visita a las salas de producción y un cierre especial en la terraza con una tabla de quesos y fiambres regionales. Una forma distinta de conectar con el vino y el paisaje mendocino.
¿Alguna vez imaginaste diseñar tu propio vino? En el taller de blends, los visitantes se convierten en enólogos por un día. Luego del recorrido por la bodega, se elabora un blend personalizado utilizando vinos de tanques, barricas y ánforas, que luego se embotella con una etiqueta propia. Una experiencia lúdica y creativa, ideal para grupos.
Otra de las visitas más buscadas es la degustación a ciegas, pensada para desafiar los sentidos y redescubrir el portfolio de la bodega desde una perspectiva diferente. Perfecta para compartir entre amigos.
Para quienes buscan una experiencia gourmet exclusiva, Piedra Negra ofrece la “Auténtica Experiencia Chacayes”: una comida de cinco pasos en la casa privada de François Lurton. Inspirada en el concepto japonés omakase —»lo dejo en tus manos»—, el menú es diseñado por un chef con productos orgánicos y maridajes de alta gama.
Además, el traslado hasta la casa puede hacerse en autos clásicos, sumando un toque vintage a la experiencia. Esta propuesta se cotiza según el tamaño del grupo y la fecha solicitada.
La bodega ofrece opciones más tradicionales como la “Visita Guiada”, la “Degustación Dinámica”, la “Visita y Degustación Premium” y la “Degustación Chacayes”, esta última realizada en la cava personal de Lurton. Cada recorrido combina aprendizaje y placer, adaptándose a distintos perfiles de visitantes.
Durante todo junio, Bodega Piedra Negra ofrece un 10% de descuento en sus visitas Dinámica y Premium para residentes argentinos. Las actividades se realizan todos los días de 10 a 17 h, con reserva previa y cupos limitados. Los menores de 12 años no abonan entrada.
Para reservar actividades:
https://linktr.ee/BPNlinktree
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