Vino, diseño y maridajes gourmet: ZUK y Durigutti ofrecen una cata imperdible en Puerto de Olivos

El próximo 10 de junio, el restaurante ZUK recibe a Pablo Durigutti, enólogo y propietario de Durigutti Family Winemakers, para una experiencia sensorial con vinos seleccionados, cocina de autor y un entorno que combina elegancia, calidez y atención al detalle.

En el corazón del Puerto de Olivos, ZUK Restaurant se consolida como uno de los destinos gastronómicos más sofisticados de la zona norte. Y esta vez, eleva aún más su propuesta con una noche única: una cata de vinos exclusiva junto a la reconocida bodega Durigutti Family Winemakers, con la presencia estelar de su creador, Pablo Durigutti.

La cita será el lunes 10 de junio a las 20 hs y tendrá un valor de $25.000 por persona. La velada promete un recorrido sensorial guiado por el propio enólogo, quien compartirá historias, procesos y matices detrás de algunas de sus etiquetas más representativas.

“La idea es generar una conexión directa entre el vino, la gastronomía y quienes lo disfrutan. Cada copa tiene un relato que se potencia con el maridaje y el entorno”, comparte Pablo Durigutti.

Gastronomía que acompaña y realza

La cata estará acompañada por una selección de platos de la carta, pensados especialmente para acompañar cada vino y resaltar sus características. Entre las opciones destacadas del maridaje se encuentran:

Provoleta estacionada con rúcula, cherry confitados y cebolla caramelizada
Burrata con chutney, jamón crudo y pesto fresco
Salmón grillado con dip de alcaparras
Vacío de cocción lenta, uno de los emblemas del restaurante

Y para el final, una degustación de postres que incluye clásicos como cheesecake, chocotorta y crumble de manzana con helado a elección.

Un entorno pensado para disfrutar

El evento se desarrollará en el salón principal de ZUK, cuyo diseño escenográfico, estética contemporánea y acústica envolvente convierten la experiencia en algo más que una cena: se trata de una inmersión en el mundo del vino, la alta cocina y el buen gusto.

Con servicio de valet parking, atención personalizada y un equipo dedicado a cuidar cada detalle, la propuesta apunta a quienes buscan vivir la gastronomía como un ritual.

ZUK y Durigutti invitan a levantar la copa y brindar por los sabores, el encuentro y la pasión compartida por el vino.Reservas e información: zukrestaurant.com
Fecha: Lunes 10 de junio – 20 hs
Valor: $25.000 por persona

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