Desde San Telmo hasta La Boca, recorrimos cuatro casas de pizza centenarias donde la receta y el horno pasan de generación en generación, preservando la esencia porteña en cada porción.
Con más de 30 categorías premiadas y una votación récord del público, la gala gastronómica organizada por Circuito Gastronómico distinguió a los mejores bares, restaurantes y experiencias culinarias de la provincia.
Un experto en café desmonta un mito arraigado: el color oscuro no es sinónimo de mejor calidad, sino de un tueste excesivo que afecta sabor y propiedades. Qué deberíamos buscar en una buena taza.
El icónico edificio Kavanagh abre sus puertas a la gastronomía con la inauguración de Cora Café, un espacio que rinde homenaje a su historia y ofrece una experiencia única de café de especialidad en un entorno art déco.
Bañarse en vino, perfumarse hasta enamorarse. Eso es una experiencia sensorial, porque no solo es degustarlo sino sentirlo.
Este domingo, todos a romper los huevos. Pero ¿cuáles? Veamos opciones.