Llega una nueva edición de Holy Spirits, la feria de vinos, destilados y sabores imperdibles

El sábado 10 de mayo vuelve Holy Spirits, el festival que celebra la cultura del vino, los destilados artesanales y la gastronomía de autor. En su tercera edición, el evento se realizará de 19 a 00 h en el Lowlands Club (Blanco Encalada 1201, Belgrano), con la presencia de más de 50 marcas nacionales y una propuesta que marida conocimiento, arte y sabor.

Por: Stefania Chirico

Una experiencia sensorial entre copas, fuegos y saberes

Organizada por la periodista Luli Bonomo y la sommelier Valeria Corredera, esta feria invita a vivir una noche de descubrimiento con degustaciones, charlas especializadas, exhibiciones artísticas y platos únicos. Como novedad, se suma un espacio de conversaciones con protagonistas del mundo de las bebidas.

Entre las figuras destacadas estará Eugenia Harttig, fundadora de Minas Whisky, quien liderará una cata guiada y compartirá su mirada sobre el presente del whisky argentino. A su lado, destiladores independientes revelarán los secretos detrás de sus creaciones.

Más de 100 etiquetas para explorar de norte a sur

El recorrido por la feria incluirá una extensa selección de vinos, espumantes, vermús y destilados locales, con etiquetas que llegan desde la Patagonia hasta el norte del país. Participarán bodegas como Bianchi, Durigutti Winemakers, Chateau Subsónico, Vinos Manija y muchas más.

En la escena de los destilados habrá whiskys de Madoc, Labhras y Cabo de Lobos; gins artesanales como Athos, Griam, Moksha y Heráclito; además de licores, limonchello, vodka, fernet y sidras de producción nacional. La categoría vermú tendrá presencia con marcas como La Fuerza, Lunfa, Vermú y Pichincha.

Gastronomía de autor: fuego, dulces y sabores únicos

En lo culinario, Holy Spirits suma nombres de peso:
Nacho Bruno (chef de Casa Pasto) estará a cargo de los fuegos, acompañado por propuestas como bocatas de jamón ibérico, tequeños, quesos curados por Lau Serafini, y la dulzura de Cocoabit y Koa chocolates.

También habrá espacio para puros artesanales, indumentaria con estilo de la mano de Allavita y accesorios de diseño de Maga Chupi y Cool Rapid.

Entradas, copa y beneficios

Las entradas ya están disponibles en festivalholyspirits.eventbrite.com

Además del acceso a degustaciones y actividades, el evento ofrece precios especiales para comprar botellas en el lugar. Al ingresar, se abonará un seguro de copa de $5000 en efectivo, reembolsable al devolverla.

«Holy Spirits no es solo un festival: es un mapa de sabores y saberes que refleja la diversidad y calidad de la escena local de bebidas artesanales», destacan sus organizadoras.

Cuándo y dónde

Sábado 10 de mayo – 19 a 00 hs.
Lowlands Club – Blanco Encalada 1201, Belgrano, CABA.

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