Bodegas Bressia impulsa cambios en la industria vitivinícola
Durante un evento exclusivo, Walter Bressia destacó la necesidad de fomentar el consumo y modernizar el INV para adaptarse al mercado actual.
Javier Milei suspendió su viaje a la Fiesta de la Vendimia debido a las trágicas inundaciones ocurridas en Bahía Blanca
Se quedará monitoreando la situación de la ciudad bonaerense. En tanto, los ministros de Defensa, Luis Petri, y Seguridad, Patricia Bullrich, supervisan las tareas de ayuda.
La Inteligencia Artificial revoluciona la industria del vino
La incorporación de herramientas de Inteligencia Artificial (IA) está transformando la vitivinicultura, desde la optimización de cultivos hasta estrategias de marketing personalizadas, mejorando la eficiencia y calidad en cada etapa del proceso.
La superficie de viñedos en Argentina cayó un 2,5% en un año
Según el último censo del INV, la cantidad de viñedos también disminuyó un 4,5% respecto a 2023, reflejando una tendencia preocupante en el sector vitivinícola.
15 cocineras argentinas celebran el Día de la Mujer con una experiencia gastronómica única
El 8 de marzo, en la bodega Susana Balbo, la chef mendocina Flavia Amad liderará un evento especial junto a destacadas cocineras del país, culminando con una subasta de vinos a beneficio de la Fundación Pequeños Pasos.
Nuevos Fuegos y Sabores en Mendoza
La tierra donde se produce la mayor variedad de vinos del país ha experimentado en los últimos años un renacer en su escena culinaria, cada vez más sofisticada. En esta nota compartimos las aperturas más recientes.
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